Description

frisk rose

Dette er en aromatisk og mere kompleks vin med mere struktur og dybe end den traditionelle pinot gris

Vinstokkene er alle mere end 70 år gamle og er tilplantet på en undergrund af limsten

Den typiske fedme er som er kendetegnende for Morgeot vinene er også tilstede i vinen

Domaine Dominique et Janine Crochet Sancerre Le Grand Chemarin 2023 Champagne frisk roseVinen Domaine Dominique & Janine Crochet producerer en 100% Sauvignon Blanc vin fra den enkelte parcel 'Le Grand Chemarin' p 13 hektar kalkstensjord. Vinrankerne er gennemsnitligt 40 r gamle. Hsten sker manuelt, og druerne presses pneumatisk, mens gringen foregr med naturlige grstammer i rustfrit stl. Vinen modnes i 6 mneder med ugentlig omrring af bundfaldet i de frste 2 mneder. Den samlede produktion er 10. 000 flasker med en alkoholprocent p 13%."

Exchange/Return Notes