De håndlavede produkter af glaseret keramik er en pryd på ethvert bord
I en candy floss-maskine opvarmes
Koriander er den peberkornstore frugt af en skærmplante
Udviklet til konditori og konfekture: denne couverture har den nødvendige flyde- og krystalliseringsevne til praliner
Ingefær, syltet, lyserød, fra Japan, 1,6 kg marke-roesle De håndlavede produkter af glaseretEn uundvrlig ingrediens i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Denne sdlige, krydrede og prikkende strke ingefr kaldes Sushi Gari. Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til blandt de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.