Kardemomme, hel, sort, Heera, 200 g marke-tomami silkeagtig og sødlig blomsteraroma

silkeagtig og sødlig blomsteraroma

saucer og som krydderi

4x4 mm store stykker

Fra Stokes kan du forvente kompromisløs smag og højeste kvalitet

Kardemomme, hel, sort, Heera, 200 g marke-tomami silkeagtig og sødlig blomsteraromaDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. I modstning til grn kardemomme, der betragtes som et "klig" krydderi, er sort kardemomme et "varmende" krydderi. Det er derfor sammen med nelliker, kanel og sort peber en hovedingrediens i enhver garam masala. Frene har en tjrelignende duft og smager af nletr med en bitter, rget og jordagtig note. De bruges til at give masalaer og