Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Tilbud Netop La Negly regnes for

Netop La Negly regnes for et af de absolut domainer i Languedoc efter de i starten af 1990’erne begyndte at producere vin selv i stedet for at sælge alle druer til det lokale kooperativ

hvilket tilføjer en ekstra dimension til vinoplevelsen

samtidig med at den kan nydes nu efter lidt iltning

skovbund og et hint af florale elementer

Ridge Vineyards Grenache Blanc 2023 Tilbud Netop La Negly regnes forEn nyhed fra Ridge er ikke hverdagskost, men her er Grenache Blanc. Samme drue som er hoveddruen i stor hvid Chateauneuf du Pape. Ridge har hstet druerne fra udvalgte marker i Paso Robles, som er hjemstedet for Rhoneefterligninger i Californien. Vinen er kombineret med 84% Grenache Blanc, 14% Picpoul og 2% Roussanne. Druerne er hstet i okotober mned, ved fuld modenhed. Druerne presses i hele klaser ved ankomsten til vineriet og gringen foregr med den