Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017 novemberoprydning og vinen erstattes med vin

og vinen erstattes med vin fra andre flasker – helt uden dosage

og som taler til dem

som kendetegner Chambolle-Musigny

forførende og nærmest uendelig kompleks

Marchesi di Gresy Barbaresco Camp Gros Martinenga Riserva 2017 novemberoprydning og vinen erstattes med vinHvor Gaiun parcellen ligger p den vestlige del af Martinenga markerne, befinder Camp Gros sig p den stlige side sydvendt oppe i 250 meters hjde. Forholdene er ganske enkelt perfekte og resultatet er en eminent vin, der klart har noget burgundisk elegance og intensitet over sig, selvom det er Nebbiolo og ikke Pinot Noir. Marken dyrkes efter kologiske og bredygtige principper. Hstarbejdet foregr ved hndkraft og efter to gange fermentering, lader