Fahrenheit 2023 Nebbiolo tørstslukkende uden at ofre spænding

tørstslukkende uden at ofre spænding

som voksede op i Madonna di Lonigo i provinsen Vicenza

der var så defineret af varme

og nu har cideren et markant vinøst og lettere stilket præg

Fahrenheit 2023 Nebbiolo tørstslukkende uden at ofre spændingGrenache Noir og Syrah LEtranger er en lille, nyere producent i Calce i Roussillon et omrde kendt for sin jordbundsdiversitet og strke tradition for naturvin. Siden frste rgang i 2019 har Laura Rebessi og Paulo Almeida opbygget 6,5 ha vinmarker, primrt med gamle stokke, omgivet af skov, middelhavsvegetation og genopbyggede stenmure. Alt dyrkes kologisk eller i omlgning med fokus p biodiversitet, levende jord og minimal brug af maskiner og eksterne