Salat, Asparges-, Celtuce (D) ribs der er elsket for sin

der er elsket for sin vidunderlige duft og smukke

der både giver lækre æbler og tiltrækker insekter

Historisk brug som medicinplante af indianerne

grågrønne og let lodne blade

Salat, Asparges-, Celtuce (D) ribs der er elsket for sinAsparges salat fr Asparges salat er en alsidig og spndende plante, der tilbyder bde lkre salatblade og sprde stngler, som kan anvendes ligesom asparges. Bladene hstes nedefra i lbet af sommeren, mens stnglerne kan n op til 30 cm i hjden, fr de hstes og tilberedes. Stnglerne skal skrlles og kan nydes p forskellige mder r, stegt eller kogt. For at sikre en sund vkst trives asparges salat bedst i sol til halvskygge og i en humusrig, fugtig jord. Vr