Sesamfrø, uskalede, sorte, 227 g sub-senf og Maniguette-peber

og Maniguette-peber

der breder sig over frugtens overside

Det sætter mange professionelle kokke pris på dag ud og dag ind

mange bælgfrugter og grøntsager en diskret frugtig og aromatisk note

Sesamfrø, uskalede, sorte, 227 g sub-senf og Maniguette-peberDisse sesamfr er en af de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. Sesam er en ldgammel afgrde, der altid har vret meget vrdsat p grund af det hje olieindhold i frene. I dag dyrkes denne olieplante, der sandsynligvis stammer fra det tropiske Afrika, hovedsageligt i Asien. Hos sesam skelner man mellem arter med gule og sorte sesamfr. De frisk trrede fr smager let