som plukkes i oktober til starten af november
I undergrunden finder man leret mergel med en hØj andel af kalksten
med en uimodståelig duft af middelhavs-nektariner
Vinsmagningen afholdes hos Otto Suenson
Pionnière Côtes de Provence Rosé temasmagning som plukkes i oktober tilEn gastronomisk ros! Pionnire legemliggr drmmen om en rosvin, der br betragtes som en stor hvid. Uhyre kompleks, intens og elegant med en sublim balance mellem frugt, fylde, fad og syrestruktur. En vin, der p trods af sin volumen og rigdom, aldrig giver slip p Figurire's stilforbundne elegance. Duften er delikat, givende, dyb og floral, med noter af honningmelon, hvid fersken, lyse hindbr, rosenblade og smrblomst, komplementeret af et diskret