Pappadums, natur, ø 15 cm, Heera/Balah, 200 g, 15 stk sub-hummer-und-krustentiere Kvalitet forpligter

Kvalitet forpligter

men der er mange andre grunde til

mørkere hvedemel med det rette forhold mellem glutenproteiner for optimal elasticitet i pizzadej

parmesan eller modnet Gouda

Pappadums, natur, ø 15 cm, Heera/Balah, 200 g, 15 stk sub-hummer-und-krustentiere Kvalitet forpligterEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Pappadums er tynde, chipslignende kiks lavet af linsemel og stammer fra Indien. De tilberedes efter en traditionel indisk opskrift og trres i solen. Pappadums smager fantastisk som snack med chutney eller pickles eller som tilbehr til salater og hovedretter. De steges i 2 3 sekunder i varmt fedt, hvorved de straks hver sig. Pappadums m ikke blive