Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 Rosévin The wine is then aged

The wine is then aged on the lees for 12 months

especially cherries

The field is located below the Maranges hill

24 months in barrique and tonneaux

Domaine Drouhin-Laroze Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 Rosévin The wine is then agedDenne parcel tilhrte munkene i Bze klosteret, og vinstokke blev plantet her allerede i 630 e. Kr. Vinen omtales som "King of Wines", og Camille Rodier bemrkede, at denne ene vin indeholdt alle de gode egenskaber fra hele Bourgogne omrdet. Domainets parcel er p 1. 5 hektar og vinstokkene blev plantet i 1949. Domainets Grands Cru'er modnes p egefade (80% nye fade) lavet af tr fra Allier og Nivernais regionerne. Der foretrkkes let til mellem ristning, da