Ørredkaviar, sort, 200 g sub-meeres-algen til at afløse varme retter

til at afløse varme retter eller overalt

også hver dag på arbejde og føler dig som i verdens smukkeste fængsel

Derefter hærdes den og sælges som blok

I de solrige middelhavskystregioner i Spanien – hvor de vokser vildt – giver de violetblomstrende rosmarinbuske et rigt udbytte

Ørredkaviar, sort, 200 g sub-meeres-algen til at afløse varme retterEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Denne kaviar fremstilles af rogn fra hunner af regnbuerred. Ligesom Keta kaviar betragtes den som en erstatning for kaviar fra str. De sorte kaviarperler er faste i konsistensen, har en fin og frisk smag og egner sig perfekt til f. eks. at pifte en urtecremesuppe op eller som spiselig dekoration til kolde retter.