Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 Sæson der betyder "min bedstefars cuvée"

der betyder "min bedstefars cuvée"

Vinen åbner med stor aromatisk intensitet såvel i næsen som munden og efterhånden som den får tid til at komme sig i glasset bliver den stadig mere kompleks og nuanceret

en præcis og elegant struktur samt en fint indrammet tannin

Only 52% of the production made it into the 2012 Montrose

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 Sæson der betyder "min bedstefars cuvée"Domaine Fourrier Griotte Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 1999 er en af de mest eftertragtede vine i Jean Marie Fourriers porteflje og et strlende eksempel p, hvorfor han regnes blandt Bourgognes absolutte eliteproducenter. Vinen kommer fra den lille Grand Cru mark Griotte Chambertin, hvor Fourrier rder over blot en kvart hektar beplantet med gamle vinstokke fra 1928. Det giver en vin med imponerende koncentration, kompleksitet og terroirprcision.