3xJapanska smakatsättare "Japanskt sås-kit" Akasu Efter tre dygn läggs blandningen

Efter tre dygn läggs blandningen i cederfat tillsammans med saltat vatten där den får ligga och fermentera i minst 5 år innan den tappas upp på flaska

Dessa sesamfrön är smaksatta med kimchi med en lätt chili hetta

resultatet är finstämt med milda toner och mycket umami

Ponzu är en klassisk japansk söt-salt-syrlig-sås

3xJapanska smakatsättare "Japanskt sås-kit" Akasu Efter tre dygn läggs blandningenEtt bra och prisvrt grundsortiment att ha i skafferiet! Gyoza "Ss till Japanska Duplings" Gyoza r en Japansk variant av dumplings. Ofta ngade och sen stekta, vanliga fyllningar r flskktt, kl eller fiskfrs. Hr r det perfekta ssen att dippa dina Gyoza i men ven gott till sushi och sashimi! Ingredienser: Sojass (sojabnor, vete, salt) yuzujuice,vinger,socker,mirin, salt, kombualger, lk, svamp, daikon rdisa Yakimen "Ss till wokade nudlar" Yakimen r en ss