Kockens Ingefära Malen Burk 31g daim Hummerfonden passar dessutom perfekt i

Hummerfonden passar dessutom perfekt i kalla såser och dressingar

päronjuicekoncentrat 4%

Färgämne (sockerkulör E 150c)

Kan innehålla spår av MJÖLKPROTEIN

Kockens Ingefära Malen Burk 31g daim Hummerfonden passar dessutom perfekt iIngefran r en meterhg perenn och tillhr kryddliljefamiljen. Den har en kraftig jordstam och en till en och en halv meter hga skott med tvsidigt stllda blad. Blommorna gr i gult och purpur. Kryddan kommer frn jordstammarna som soltorkas. De r hrda och starkt aromatiska. Torkad ingefra frlorar dock sin skarpa smak och har endast kvar sin arom. Ingefra anvnds frsk eller torkad och passar bra bde till sta och icke sta rtter. Den anvnds ocks i mnga likrer,