Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 Delamotte confiterad fläskkarré eller kalv med

confiterad fläskkarré eller kalv med svampsås

Som ungt mår 2020 mycket bra av att luftas – dekantera gärna 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

2010 Ex Voto befinner sig i början av sin optimala drickfas men har fortfarande många år kvar

Avslutet är rent och långt med ekon av mörk choklad

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 Delamotte confiterad fläskkarré eller kalv medDomaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet 2021 r en klassisk och sofistikerad tolkning av byn Puligny, dr renhet, precision och kalkig mineralitet str helt i centrum. Hr fr du en villages Puligny p mycket hg niv, som kombinerar sval elegans med imponerande intensitet och djup. Det r en vin som tydligt visar varfr bde terroiren i Puligny Montrachet och huset Etienne Sauzet hr till Bourgognes mest respekterade. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust