Chuka Ika, 1kg kravmärkt Marulk är tålig i värme

Marulk är tålig i värme och passar både snabba och mer noggranna metoder

Ursprunget visar var fisken har fångats och hur fisket bedrivs

Stek på skinnsidan tills ytan fått färg

Vi samarbetar med leverantörer som arbetar småskaligt där det går och med tydliga krav på hållbarhet

Chuka Ika, 1kg kravmärkt Marulk är tålig i värmeChuka Ika Marinerad blckfisksallad 2x500g. Chuka Ika r ett populrt tillbehr i japansk och koreansk matlagning. Den bestr av strimlad tioarmad blckfisk (Dosidicus gigas) som marinerats i en smakrik blandning av sesamolja, soja, chili, bambuskott, svamp och ingefra. Resultatet r ett frdiglagat, fryst tillbehr som serveras kallt perfekt till pok bowls, sushi eller som smakfrhjare i sallader. Den rostade sesamoljan ger en djup och ntaktig ton, medan chili