Cayennepeppar · Malen · EKO Vikt (g):25 g Hackad vitlök används i all

Hackad vitlök används i all slags matlagning där man annars använder färsk vitlök

Det är en bred kryddmix som förutom till pizzan också gör sig bra i alla slags pastarätter

alternativt kom ihåg att informera eventuella matgäster om att anrättningen innehåller heta inslag

salt och eventuellt lite balsamvinäger

Cayennepeppar · Malen · EKO Vikt (g):25 g Hackad vitlök används i allCayennepeppar (Capsicum annuum) r en het variant p den klassiska chilipepparn. Den kommer ursprungligen frn Cayenne i Franska Guyana, men odlas bde i Europa, Asien och Sydamerika. I Sverige anvnds ekologisk Cayennepeppar ofta i gg, fisk och skaldjursrtter, men den r ocks populr p pizza, varma mackor och andra ostgratinerade rtter, och som ett alternativ till konventionellt chilipulver. Prova grna i grillmarinaden fr lite extra hetta. Vi kper normalt