Bianco 2022 Kommande Druvorna pressades direkt och musten

Druvorna pressades direkt och musten fick oxidera i öppen tank i över ett dygn

Vinet görs på gamla vinstockar (60–80 år) av trebbiano

jäste spontant i öppna ekståndare med tio dygns maceration

Den galliska gudinnan Ica-Onna

Bianco 2022 Kommande Druvorna pressades direkt och mustenLe Coste di Gradoli grundades 2005 av Gianmarco Antonuzzi och Clmentine Bouveron i byn Gradoli i norra Lazio. Med erfarenhet frn vinmakare som Bruno Schueller och Didier Barral odlar de idag ekologiskt och biodynamiskt p 14 hektar med vulkanisk jordmn, starkt prglad av nrheten till Lago di Bolsena. Bianco 2022 r ett aromatiskt orangevin gjort p lokala druvsorter. Vinet jste spontant med 15 dagars skalmaceration i ppna ekstndare och vilade drefter p