Note di Rosso 2024 mineraligt Rött vin av cabernet franc

Rött vin av cabernet franc från en dryg hektar av Chénés vinmarker i Beaulieu-su-Layon

är gjort på druvor från Alice egen domän och är ett fantastiskt exempel på den traditionella vinproduktionen i Jura

Avslutningsvis är Deux Couleurs: Orange 2022 – ett vin som vinbondens egna ord faktiskt beskriver bäst: ett vin med sälta

Av den enkla anledningen att den finns i väldigt begränsat antal

Note di Rosso 2024 mineraligt Rött vin av cabernet francFrn vingrdarna Contrada da Fastuchera och Contrada Pietra Rinosa, strax utanfr Alcamo p vstra Sicilien, kommer detta mrkfruktiga och strukturerade rdvin. Alessandro Viola odlar ekologiskt och arbetar med spontanjsning fr att lta platsen och druvornas karaktr tala fr sig sjlva. Note di Rosso 2024 r en blandning av nero davola (80 %) och syrah (20 %) frn vingrdar med kalkrik lera och sand, belgna cirka sju kilometer frn kusten p 400 respektive 220