Svartpeppar Malabar · Hel · EKO - L Ekologisk chili i form av

Ekologisk chili i form av chiliflingor används som bordskrydda till både pasta och pizza

och har använts världen över i tusentals år

Tillsammans med Tellicherry och den kambodjanska Kampotpepparn anses den av många vara en av världens främsta svartpepparsorter

fisk eller grönsaker så är pizzakrydda även en smakrik utgångspunkt i grillmarinaden

Svartpeppar Malabar · Hel · EKO - L Ekologisk chili i form avSvartpeppar Malabar (piper nigrum), ven knd som tigerpeppar, r en typ av svartpeppar som odlas nra Malabarkusten i Kerala, Indien. Tillsammans med Tellicherry och den kambodjanska Kampotpepparn anses den av mnga vara en av vrldens frmsta svartpepparsorter. Namnet 'tigerpeppar' hrstammar frn Malabaromrdets rika flora och fauna, dr bde tigrar och elefanter funnits i rtusenden i sitt naturliga habitat. Pepparfrukterna odlas i hglandsomrden nra Malabars