Mas Jullien Le Trescols Igp Aveyron, 2022 Figeac (ex Château 2021) cabernet franc som adderar lift

cabernet franc som adderar lift och cabernet sauvignon som stramar upp helheten

I dag förknippas Pichon Baron med en tydlig känsla för ursprung

Även lagrad ost fungerar bra

långlagrade hårdostar eller en välkryddad charkbricka med lufttorkad skinka och salami

Mas Jullien Le Trescols Igp Aveyron, 2022 Figeac (ex Château 2021) cabernet franc som adderar liftMas Jullien Carignan 2022 frn Languedoc bjuder p frisk elegans, djup frukt och stenig precision frn Terrasses du Larzac. Om vinet Mas Jullien arbetar i Terrasses du Larzac, dr Carignan, Cinsault och Grenache trivs i kalk och lerjordar som ger naturlig spnst och tydlig mineralitet. Producentens stil brukar frknippas med ekologiskt tnkande, varsam odling och lg intervention, dr balansen i vingrden fr styra mer n tekniken. Det r ett omrde dr varma dagar