Oxfile, Mittbit ca 600g, Dalsjöfors Sverige Fågel Flapsteak kommer bäst till sin

Flapsteak kommer bäst till sin rätt med hög värme och kort tillagningstid

Kycklingfond (Kycklingben

nybakat bröd

5h tills du uppnått en innertemperatur på 58 grader

Oxfile, Mittbit ca 600g, Dalsjöfors Sverige Fågel Flapsteak kommer bäst till sinUrsprung: Sverige Dalsjfors Slakteri Frpackning: kttet levereras frskt i bit och vakuumfrpackat med en hllbarhet p minst 4 dagar i kylskpet. Vi finstyckar, putsar och ev. binder upp mittbiten. Tillagningstips: Krydda oxfiln med salt och peppar. Bryn snabbt p alla sidor i en het panna med olja. Flytta sedan till ugnen, rosta p 125 130 grader Celsius tills en innertemperatur p 55 grader fr medium rare. Lt vila innan servering. Antalet skivor oxfil som