Lallemand BRY-97 Fill-up Mjuk och nötaktig med en

Mjuk och nötaktig med en subtil sötma och inslag av mandel och apelsinblom

Passar perfekt i både ljusa och mörka öl där en subtil rökton önskas

Dextrinmalt Cara Clair är idealisk för ljusa ölstilar som lager

Priming vid flaskning: Kan användas istället för socker för en mjukare kolsyrejäsning

Lallemand BRY-97 Fill-up Mjuk och nötaktig med enLallemand BRY 97 American West Coast Yeast r en ren och neutral alejst, speciellt utvecklad fr att skapa krispiga och vlbalanserade l med en tydlig humleprofil. Den r knd fr sin snabba jsning och hga utjsning, vilket gr den till ett utmrkt val fr amerikanska ale stilar som pale ale, IPA och amber ale. Jsten producerar minimala estrar och fenoler, vilket lter humle och maltkaraktren st i fokus. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1522C