Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2021 Clos Du Moulin Aux Moines och i 2020 är balansen

och i 2020 är balansen tillräckligt god för att möta mat med tydlig sälta och umami

lammracks eller viltfågel

Färgen är djupt halmgul med gyllene skimmer – i magnumformat utvecklas nyanserna långsammare och med extra klarhet

och här märks kalk

Haras de Pirque Carmenere Ecral Gran Reserva 2021 Clos Du Moulin Aux Moines och i 2020 är balansenHaras de Pirque Carmenre Ecral Gran Reserva 2021 r en uttrycksfull rdvin frn Maipo Valley som frenar chilensk terroir med Antinoris vlknda precision. Hr mter mogen frukt en elegant kryddighet, inramad av vl integrerad ek. Resultatet r ett vin med djup, energi och utmrkt balans. Smakprofil Frgen r tt rubin med violetta nyanser lngs kanten. Doften ppnar med svarta vinbr och plommon, fljt av toner av torkade rter, svartpeppar, subtil grn paprika, mrk