2017 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso Rocca di Montemassi I munnen är Cottanera Etna

I munnen är Cottanera Etna Rosso 2023 frisk

Till mer klassiska smaker passar det också fint med kalv eller lättare rätter på rött kött

Lucien le Moine Clos de la Roche Grand Cru 2005 är en av de där flaskorna som visar varför Bourgogne fortfarande sätter standarden för stor Pinot Noir

Precis som för toppcuvéen Da Capo vinifieras Cuvée Réservée mycket traditionellt: hela klasar jäser spontant med naturlig jäst i cementtank

2017 Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino Pianrosso Rocca di Montemassi I munnen är Cottanera Etna2017 Ciacci Piccolomini dAragona Brunello di Montalcino Pianrosso r en cru Brunello frn en av Montalcinos mest respekterade egendomar. Hr fr du en vin med tydlig precision, djup mineralitet och klassisk Sangiovese karaktr, framtagen frn en enskild vingrdslott som brukar ge extra fokus och struktur. rgng 2017 br dessutom med sig den varma och torra vderbilden, vilket gr vinets svalare lge i Castelnuovo dellAbate srskilt viktigt. Smakprofil I glaset