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è in grado di distinguersi fra tanti
dopo la svinatura
rivelandosi fin dal primo incontro un rosso di chiara incisività
è perfetto con le carni e i formaggi a lunga stagionatura
lambrusco di sorbara doc radice 2024 paltrinieri tappo a corona W27_rifermentati è in grado di distinguersiNel calice ci si presenta di color rosa salmone vivace e brillante, al naso sentiamo chiari ed intense note di violetta e frutti di bosco, con ricordi di melograno e pompelmo. Al palto secco, corposo, ci riempie la bocca, di buona freschezza e spiccata sapidit, delicato il perlage, che ci accarezza dolcemente il palato, bel lambrusco, ottimo prodotto. Il lambrusco di Sorbara Doc "Radice" di Paltrinieri prodotto da vigneti con terreno ricco di limo a
