Gone fishing Cassie Beasley Per toeval vindt zij een

Per toeval vindt zij een uitweg die haar levensgeluk schenkt

De visboer heeft nog nooit zoveel vis verkocht

En ik beloof jullie nu alvast: dan gaan we feesten

waarmee je meteen aan de slag kan

Gone fishing Cassie Beasley Per toeval vindt zij eenIn dit kook en inspiratieboek koken Oostendse chefs met het beste dat de Noordzee te bieden heeft. Tweentwintig toppers koken de sterren van de hemel met heerlijke vissoorten en schaaldieren uit de Noordzee. De gerechten worden zo helder uitgelegd dat je ze thuis ook kunt klaarmaken. Culinair auteur Femke Vandevelde vertelt het verhaal van de chefs, hun passie voor vis en dat van Oostende als baken van gastronomie en van visserij. De prachtige foto's