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subisce un affinamento per 18 mesi in barrique di rovere e poi un ulteriore affinamento in bottiglia per 24 mesi
armonico e di buona lunghezza
La sua struttura vellutata si fonde con un bouquet aromatico ricco di sentori di macedonia
Le uve di questo Sicilia DOC “Hybla” macerano per un giorno
valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg 2025 ruggeri W20-21-sconto25 subisce un affinamento per 18Giallo paglierino, dal perlage brioso e fine. Al naso esprime belle note di mela, di pesca, di fiori dacacia, di agrumi. Al palato secco, asciutto, strutturato e caratterizzato da una decisa sapidit. Chiude con un finale di grande pulizia, fruttato e minerale. I nuovi disciplinari di produzione del Valdobbiadene Prosecco DOCG non prevedono la tipologia Extra Brut, per questo che Ruggeri, per continuare una tradizione che si tramanda da anni, ha deciso
