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Il bouquet olfattivo è ben equilibrato in ogni sentore
I Vajra amano infatti sottolineare quanto sia proprio il sole che
la cui maturazione avviene in parte in botti e in parte in barrique per circa 10 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia di 6 mesi
a una temperatura controllata ricompresa fra i 17 e i 18 gradi
gavi docg le marne 2025 michele chiarlo W27_sconto25 Il bouquet olfattivo è benGiallo paglierino il colore, con luminosi riflessi verdolini alla vista. Fragrante e delicato il naso, aperto da sentori di fiori dacacia e da richiami fruttati di mela Golden, poi completato da note agrumate e da sottili rimandi alla crosta di pane. La bocca fresca e di buon corpo, persistente e gradevolmente sapida in chiusura. Avvolgente ed elegante, estremamente piacevole in tutto e per tutto. un Cortese di Gavi, quello della cantina di Michele
