Pay in 4 interest-free payments of $6.24 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 23 - Aug 28
Ingrediënten: Sorbitol poeder (E420)
Het is ontworpen om de prestaties van titaniumdioxide te evenaren
gebakken cake
umami-rijke kaassmaak
Gellan Gom LT100 (Hoog / High Acyl) Hoeveelheid:25 kg Ingrediënten: Sorbitol poeder (E420)Onze Gellan Gom LT100 (high acyl) is een hoogwaardig geraffineerd poeder. Een multifunctioneel geleermiddel voor gebruik in levensmiddelen en de moleculaire keuken. Gellan Gom LT100 (high acyl) is ideaal voor verschillende geleer , textuur , stabilisatie en filmvormende toepassingen en vormt een flexibele elastische gel. Perfect geschikt voor het maken van zachte gels, marshmallows en mousses of om vloeistoffen in te dikken. Meng met Gellan Gom Low
US$ 60.00
US$ 79.99
US$ 69.00
