montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai W6-7-wineparis-esclusive Forse il più importante appezzamento

Forse il più importante appezzamento dei Poderi Aldo Conterno

questo bianco francese è perfetto da abbinare con pollame e carni bianche in salsa

Profilo olfattivo ampio e variegato con note di prugna e ciliegia sotto spirito che aprono la strada ai profumi di fiori macerati

Perfetto con la selvaggina e con le carni rosse

montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai W6-7-wineparis-esclusive Forse il più importante appezzamentoIl colore quasi impenetrabile, un rubino scurissimo che anticipa la stoffa del Sagrantino di Arnaldo Caprai. Al naso il Collepiano arriva in sequenza su confettura di mora, pepe e chiodo di garofano, poi un soffio di vaniglia e una nota di cipria a smorzare l'insieme. In bocca potente senza essere pesante: il tannino ha una precisione rara per la denominazione, e il finale torna sulla mora di rovo per non finire pi. Meno muscoloso del 25 Anni, ma non