Shaya Verdejo 91 James Suckling Frankrijk vleugje vanille en fruit dat

vleugje vanille en fruit dat doet denken aan rode bessen en jam

Handmatig geoogst

Mooi en kruidig

echt lijkt uit te springen

Shaya Verdejo 91 James Suckling Frankrijk vleugje vanille en fruit datDe wijngaarden van Shaya bevinden zich in het zuiden van de appellatie Rueda. De arme zandgronden dwingen de wortels van de oude wijnstokken meters diep op zoek te gaan naar water. Hierdoor wordt de mineraliteit extra aangedikt. De wijn wordt deels op nieuwe Frans eiken vaten geleveerd, en verblijft gedurende verscheidene maanden in aanraking met de most, alvorens de botteling. In tegenstelling tot vele andere Verdejo's uit Rueda (waar het accent ligt