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Versatile e di carattere allo stesso tempo
Branzino al sale
la successiva fase di affinamento ha una durata di 16-18 mesi e si svolge in tonneaux di rovere francese
scegliendo le uve in grado di produrre un vino dal profilo contemporaneo
collio sauvignon doc pajze 2025 muzic W4-5-rossi-com Versatile e di carattere alloSi presenta allocchio di un bel giallo paglierino, con sottili sfumature verdoline. Il naso si apre su note di frutta tropicale, ricordando lananas in particolare, poi seguita dai tipici sentori varietali di peperone, foglia di pomodoro, salvia e mentuccia. Di buon corpo il sorso, equilibrato e fruttato, buono anche nella lunghezza. Il Collio pi autentico, quello pi vero fatto di tipicit e tradizioni, storia e peculiarit, lo ritroviamo tutto nel Pjze,
