abruzzo pecorino aime 2025 cascina del colle W22-23-gen11 è da provare insieme ai

è da provare insieme ai medaglioni di vitella con composta di arance

il Guia proviene da unattenta selezione di uve proveniente dallomonima zona collinare del comune di Valdobbiadene

luminoso e ricco

di piacevolissima beva

abruzzo pecorino aime 2025 cascina del colle W22-23-gen11 è da provare insieme aiDal colore giallo paglierino vivace, al naso le note sono intense, prima floreali, poi fruttate e sul finale minerali e iodate. In bocca fresco, sapido e di buona consistenza, persistente, chiude su un finale fruttato molto elegante. Un pecorino quasi consistente, di buona importanza e complessit. E stato fatto molto lavoro per valorizzare un vino che sembrava impossibile da vendere, eppure oggi esempi come lAim, dimostrano non solo le qualit di base