barco reale di carmignano doc 2023 capezzana Natale è uno champagne che si

è uno champagne che si presta a svariati e originali abbinamenti gastronomici

Al naso si esprime con sentori di ciliegia

in piccole cassette

da uve nebbiolo in purezza raccolte a mano e lavorate con la massima cura sia in vigna che in cantina

barco reale di carmignano doc 2023 capezzana Natale è uno champagne che siRosso rubino tendente al violaceo, al naso esprime note ampie, intense, caratterizzate da bei ricordi fruttati e da lievi note di rovere. Al palato morbido, voluminoso, ben definito da una trama tannica che ne bilancia la freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. La versione giovane del Carmignano, un vino prodotto con le stesse variet, sangiovese e cabernet sauvignon, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di canaiolo.