Description

Luxe uitgave met padded omslag

In Alles over Fermentatie ontdek je hoe bacteriën

maar ook hoe de slachtoffers hun veerkracht

Of je nu voedt aan de borst

Gennaro's Hidden Italy Berend Sommer Luxe uitgave met padded omslagGennaro Contaldo is geboren aan de Amalfikust, en groeide op met de geuren en smaken van Itali. Hier ontdekte hij al op jonge leeftijd zijn passie voor koken, wat hem uiteindelijk naar Londen bracht waar hij uitgroeide tot een internationaal gerenommeerde chef kok. Met zijn passie voor de authentieke smaken van Itali neemt Gennaro Contaldo je mee langs een schat aan minder bekende, bijna vergeten regionale recepten die van generatie op generatie zijn

Exchange/Return Notes