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fermenta ad affina in cantina dai 4 ai 5 anni
suolo e microclima fresco e ventilato
dove le viti hanno un’età compresa tra i 60 e i 100 anni
tannino equilibrato
rosso di montepulciano doc 2023 dei W32-35-sconto40 fermenta ad affina in cantinaRosso rubino intenso e luminoso. Al naso si esprime su sentori giovani, vinosi e fruttati, con ricordi di ciliegia, ribes e fiori. Il sorso ricco, secco e ben bilanciato tra freschezza e sapidit. Un vino dal corpo medio, che rivela tannini presenti ma non invadenti. Il Rosso di Montepulciano DOC 2017 della cantina di Caterina Dei si caratterizza per una bella espressione aromatica e per leleganza in assaggio. Dopo una pigiatura soffice le uve
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