Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok De vrouwen van Kiward Charlie en Wes haar helpen

Charlie en Wes haar helpen dit geheim te bewaren

'Een indrukwekkend verhaal over blindelings vertrouwen

mag erbij komen staan

hert en nog veel meer

Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok De vrouwen van Kiward Charlie en Wes haar helpenDit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingredinten die je gewoon hier kunt kopen. Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film. Hokkai is