erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W36-37-sconto30 sour black cherries and hints

sour black cherries and hints of tobacco and cocoa

la cui maturazione avviene per un anno in barrique di rovere francese per un terzo nuove e per due terzi di secondo passaggio

che rende armonico il boccato

spalla acida e tannini fruttati

erbaluce di caluso docg merlana 2025 vite colte W36-37-sconto30 sour black cherries and hintsPaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso particolarmente fine; spiccano, in particolare, sentori floreali e toni erbacei. Al palato fresco, sapido, ben bilanciato. Per produrre questo vino, Vite Colte ha cambiato il sistema produttivo, passando da un allevamento a pergola alla spalliera a guyot; cos si sono ottenute uve di alta concentrazione, atte a produrre un vino proprio come questo, ovvero di buona struttura e chiara ricchezza, sia al naso