Riesling GG ‘Graacher Domprobst’ 2022 Syrah In de mond is hij

In de mond is hij fris en sappig

iets wat zeer ongebruikelijk is in de Mosel

en een fijne mousse

met florale tonen en iets van witte peper

Riesling GG ‘Graacher Domprobst’ 2022 Syrah In de mond is hijGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Graacher Domprobst is zon wijngaard, in dit geval een steile blauwe leisteen gaard, vol op het zuiden gericht, pal aan de Moezel. De wijn uit deze gaard behoort tot de meest elegante van dit domein, met zeer fijn perzik fruit, iets appeligs, en herbale tonen. Fris en mineralig in de zeer lange afdronk. Een zijdezachte