terre siciliane igp catarratto fabio ferracane W49-51-2-21-sconto35 Al naso si distinguono profumi

Al naso si distinguono profumi di rosa

può accompagnare anche i secondi di carne bianca e i formaggi di media stagionatura

viene affinato in serbatoi d'acciaio per circa 12 mesi e dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato

sorretto da una decisa spalla acida e accompagnato da un’interessante traccia minerale

terre siciliane igp catarratto fabio ferracane W49-51-2-21-sconto35 Al naso si distinguono profumiGiallo dorato intenso, tendente all'ambra. Al naso si avvertono sentori di lievito, tocchi di erba appena tagliata, note fruttate e di mandorla; in bocca fresco, di medio corpo, con un tocco salino sul finale. Prodotto in Sicilia dall'azienda vinicola Ferracane, il Catarratto Macerato ottenuto da uve a lungo macerate sulle bucce, che gli conferiscono un ventaglio di aromi gusto olfattivi unici, oltre al caratteristico colore. Ne risulta un vino che sa