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seguiti da note minerali
terra di nascita del padre Pietro a cui è dedicata questa bottiglia
formaggi freschi e pesce
con mezzi meccanici per abbreviare i tempi e garantire la massima qualità delle uve e ridurre il rischio di ossidazione
barolo cannubi docg 2021 francesco rinaldi figli Clivi-all seguiti da note mineraliRosso granato con riflessi lievemente aranciati dopo linvecchiamento, al naso esprime belle note eteree, ampie, avvolgenti e profonde di rosa e di viola accompagnate da lievi sentori balsamici. Una traccia fruttata di prugna apre ad un assaggio asciutto, sapido ed armonico. Equilibrato e verticale, gustoso e fine, chiude con un finale di ottima persistenza. Un Barolo che non ha bisogno di presentazioni, le cui uve provengono dallomonimo vigneto del
