lambrusco di sorbara doc spumante metodo classico brut trentasei 2015 cantina della volta W2-3-artigiani-appassionati firmato Paolo Scavino

firmato Paolo Scavino

Da assaporare con un arrosto o un filetto al sangue

facile e gradevole ma di grande qualità

Un bianco identitario

lambrusco di sorbara doc spumante metodo classico brut trentasei 2015 cantina della volta W2-3-artigiani-appassionati firmato Paolo ScavinoRosso rubino carico, dal fine perlage. Al naso si avvertono profumi di rosa essiccata, note di marasca, ribes, tocchi balsamici e chinati; al sorso cremoso, invitante, fresco e leggermente sapido. Prodotto da Cantina della Volta, "Trentasei" uno spumante Metodo Classico ottenuto dalla selezione delle migliori uvedi Sorbara, raccolte esclusivamente a mano. In seguito alla prima fermentazione alcolica e all'aggiunta dei lieviti selezionati, avviene la